Bez 偶elatyny masa mo偶e by膰 do艣膰 lu藕na. By膰 mo偶e pomog艂aby zamiana 艢nie偶ki w proszku i mleka na 艣mietank臋 36%, kt贸ra powinna dobrze si臋 ubi膰 i utworzy膰 z mascarpone zwart膮 mas臋, z tym, 偶e nale偶a艂oby wsypa膰 proszek cappuccino bez rozpuszczania lub rozpu艣ci膰 go dzie艅 wcze艣niej w gor膮cej 艣mietance, a nast臋pnie 艣mietank臋 sch艂odzi膰 przez noc w lod贸wce.
Sernik na zimno z mascarpone nale偶y sch艂adza膰 przed podaniem przez co najmniej 3 godziny. Zobacz tak偶e: Ekspresowy sernik na zimno z truskawkami, idealny na letnie popo艂udnia; Ciasto cha艂wowe bez pieczenia, kt贸re zrobisz w zaledwie 30 minut; Napoleonka bez pieczenia, kt贸r膮 zrobisz w 30 minut. Przepis jest prosty